Sunday, February 12, 2012

ayam masak black papper ala 'bunchs'


As salam…semuanya yg rajin nak membaca ‘belog’ saya ni J..

Hihih… ok hari tu saya update pasal nak belajar masak kari ikan kan..hari ni saya ade resepi yg sangat lazat uollss ;p.. lazat lah sangat heheh…betul…simple je…bagi mama2 yang sibuk kan..dengan kerja kat opis dan nak melayan kerenah anak2 dan suami tu kan..meh cube resepi yang x seberapa  ni okeh J
Chicken black papper J yummsss!!


Bahan-bahan:
Uollss kena ade semua bahan2 ni tau… bahan2 yang dikisar tu kan :
Bawang besar 1 biji
bawang putih 3 ulas
halia 1/2 cm
(kalau nak pedas lagi + cili api sikit ye)



Alah sayur2 tu x semesti nya sama sebijik macam ni..ikut kreativiti dan selera masing2 okeh..
Cara-cara:
Tumiskan empat sekawan tu (kayu manis & yang lain2 tu ye)
Dah wangi 1 dapur eheheh tumiskan bahan yg dikisar..dah seakan kekuning2an tu masukkan sos lada hitam, sos tiram dan sedikit kicap manis….agak2 dah mendidih tu kan, baru masukkan ayam (digoreng sederhana masak dulu tau J )
Okeh dalam mase 5-6 minit ayam tu dah mesra dengan kuah tu, masukkan air sedikit dan sayur2an tu..kemudian kacau2 sesuaikan rasa..boleh lah diletakkan tomato barang sebijik ye ;p
Okeh..dah siap, boleh dihidangkan panas2 dengan nasi…. J

2 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...